Wat bijna niemand weet is dat alle Europese avocado's van Andalusische oorsprong zijn en dat maar liefst tachtig procent hiervan uit de Axarquia komt. Het blijkt zeer lucratief voor de regio en dat heeft het nodig ook. In de laatste jaren hebben we gezien dat, waar vroeger kranen stonden voor het bouwen van huizen of gebouwen, er nu steeds vaker graafmachines aan het werk zijn om de grond (weer) rijp te maken voor landbouw, en dan met name voor avocado’s. Nu we er meer op letten valt het ons steeds meer op. Of we nu van El Borge, Almachar, Benamargosa of Competa/Algarobo naar de kust rijden. Zelfs onderweg naar Canillas de Aceituno is een enorm terrein in ‘aanbouw’ hiervoor. Een zegen dus voor de streek want het betekent inkomsten, arbeidsplaatsen en het ziet er een stuk mooier uit dan als er weer een urbanization met huizen zou worden gebouwd.

Lees meer...