Ongeveer drieduizend hectare van La Axarquía bestaat uit wijngaarden. De zoete wijn, ook wel Vino de Terreno (Landwijn) genoemd, gemaakt van de moscatel-druif vormt het belangrijkste product van de streek. De wijnroute loopt vanaf Nerja en leidt langs de dorpen Torrox, Frigiliana, Cómpeta, Canillas de Albaida, Sayalonga, Sedella en Algarrobo. Maar ook buiten deze route vind je verschillende wijnvelden en bijbehorende bodegas.  

De moscatel wijn wordt al eeuwenlang erg geroemd. Ruim vierhonderd jaar geleden behoorde deze zoete, versterkte wijn uit de provincie Málaga tot een van de duurste wijnen ter wereld. Deze provincie is een van de weinige plekken ter wereld waar de zoete moscatel-druif goed gedijt. Niet alleen de wijn is bijzonder, ook de manier van verwerken. Tros voor tros worden de druiven zorgvuldig van de wijnstok geknipt en in kratten, of traditioneel in handgeweven manden, met de hulp van (muil)ezels van de richels en hellingen gedragen; dit is een methode die al eeuwenlang wordt toegepast. Volgens traditie worden de druiven voor het persen op matten in de zon gelegd. Door het droogproces krijgt de wijn een nog zoetere smaak. 
 
In de regio La Axarquía zijn verschillende bekende en minder bekende wijnhuizen te vinden. Naast de moscatel wijn produceren zij ook andere type wijnen van bijvoorbeeld de Romé druif, een rode druivensoort die bijna uitgestorven was maar nu behoort tot het rijke erfgoed van de provincie Málaga. De hoogte waarop deze druiven groeien draagt bij aan de specifieke smaak, en ze gedijen goed bij het warme klimaat. De wijn die van deze druif gemaakt wordt heeft een fris karakter en is subtiel en elegant. 

Bovengenoemde wijnen worden onder andere geproduceerd door de volgende wijnhuizen. Zij bieden ook de mogelijkheid aan om een rondleiding te boeken of zelfs te genieten van geheel verzorgd diner met bijpassende wijnen. De wijnen zijn uietraard te koop in deze bodega’s, maar je vindt ze ook op andere verkooppunten in de regio:

• Bodegas Bentomiz https://bodegasbentomiz.com<
• Bodegas Almijara http://www.bodegasalmijara.com
• Sedella Vinos http://sedellavinos.com