Deze blog neemt je mee langs de acht provincies van Andalusië, met per provincie: culturele highlights, landschap, must-see’s & must-do’s, tips voor eten en drinken, en bijzondere overnachtingen (met boekingslinks waar mogelijk).

Zie het als een eerste aanzet voor een kennismaking met de acht Andalusische provincies, een reis door het land van Almería, Granada, Málaga, Cádiz, Huelva, Sevilla , Córdoba en Jaén. Elk zo dichtbij elkaar, en toch elk zo verschillend. Andalusië is een grote zelfstandige deelstaat met een oppervlakte van 87.268 km² – ongeveer twee keer zo groot als Nederland – met 8 provincies en ruim 8,5 miljoen inwoners. Een regio vol contrasten.

In de 18 jaar dat wij hier nu komen, waarvan we er de laatste 9 jaar permanent wonen, hebben we 7 van de 8 provincies echt bezocht, 1 of meerdere keren en nog steeds willen we telkens weer terug voor meer ;-). Alleen Almeria staat nog op het lijstje voor een eerste keer.

Hieronder een overzicht van alle provincies, highlights, must do´s en wat algemene tips.

Almería

De provincie Almería is ruig, dor en verrassend veelzijdig. Het Cabo de Gata-Níjar Natuurpark biedt ongerepte stranden, vulkanisch gesteente en kristalhelder water, een paradijs voor wandelaars en snorkelaars. De stad Almería zelf heeft een Moors fort, de Alcazaba, en een levendige haven vol tapasbars. Buiten de stad vind je de woestijn van Tabernas, waar klassieke spaghettiwesterns werden opgenomen, en sfeervolle kustdorpen als Agua Amarga en San José.

Oppervlakte: 8.774 km² | Inwoners: ca. 727.000

(foto) Cabo de Gata 

Culturele highlights
* Alcazaba de Almería
* Historisch centrum & kathedraal
Extra highlight buiten de hoofdstad:
* Mojácar/Vera, tour to Playa de los Muertos and Carboneras en
* San José: Cabo de Gata Natural Park Kayak and Snorkel Tour

Landschap
* Cabo de Gata-Níjar (vulkanische kusten)
* Tabernaswoestijn (filmdecor)

Must-see’s & must-do’s
* Stranden: Los Genoveses, Mónsul
* Rit langs de vuurtorensroute
* Bezoek western-sets in Tabernas

Eten & drinken
* Taberna Bar Casa Puga – tapas
* La Mala –Croqueteria Mediterraan, perse zaken

Bijzonder logeren
* La Almendra y El Gitano – Agua Amarga, Parque Natural Cabo de Gata
* Hotel Doña Pakyta – San José

Kaartjes/Info
* Almería Toerisme: https://www.turismodealmeria.org/en/

Jaarlijkse feesten
* Feria de Almería (augustus)

Granada

Granada is een provincie vol contrasten: van de besneeuwde toppen van de Sierra Nevada tot de subtropische stranden van de Costa Tropical. De hoofdstad Granada betovert met het wereldberoemde Alhambra en de sfeervolle wijk Albaicín. In de Alpujarra, met haar witgekalkte bergdorpen en terrasvormige hellingen, proef je een authentiek en rustig Andalusië. Verder naar het noorden vind je de Guadix-regio met haar bijzondere grotwoningen.

Oppervlakte: 12.646 km² | Inwoners: ca. 921.000

(foto) Alhambra, Granada 

Culturele highlights
* Alhambra & Generalife
* Albaicín & Mirador de San Nicolás
* Sacromonte (flamenco in grotten)
Extra highlight buiten de hoofdstad:
*  Trevélez – hoogstgelegen dorp in de Alpujarra met rijke hamtraditie.

Landschap
* Sierra Nevada (Bergen, groot skigebied)
* De Alpujarra (witte dorpen)

Must-see’s & must-do’s
* Het Alhambra (NB: boek de-tickets ruim op tijd)
* Tapas-tocht rond Plaza Nueva
* Dagtocht Alpujarra (Capileira, Pampaneira)

Eten & drinken
* Mirador de Morayma – een fijnproevers restaurant met een adembenemend uitzicht op het Alhambra.
* Bodegas Castañeda – bekende tapas en wijnen uit Granada
* Carmela Restaurante – modern Andalusisch, een horecafamilie met vijf restaurants in het hart van Granada.

Bijzonder logeren
* Palacio de Santa Inés – twee Mudejar-gebouwen met een ongeëvenaarde in de chique wijk Nasrid van Albayzin, die door Unesco is uitgeroepen tot werelderfgoed.
* Hotel Casa 1800 Granada – historisch, op enkele minuten van het Alhambra
* Hostal Rodri - in het historische en commerciële centrum, op 200 meter van de kathedraal en de Capilla Real.

Kaartjes/Info
* Turismo Granada: https://www.turgranada.es/en/

Jaarlijkse feesten
* Festival Internacional de Música y Danza (jun/jul)
* Corpus Christi (mei/jun)

Málaga

Málaga combineert moeiteloos kunst, cultuur en kust. De levendige hoofdstad heeft musea als het Picasso Museum, een interessant historisch centrum en het Moorse Alcazaba. Buiten de stad ligt de bruisende Costa del Sol met lange stranden en visserswijken als El Palo en Pedregalejo. Landinwaarts vind je de pittoreske witte dorpen van de Axarquía, de spectaculaire kloofwandeling Caminito del Rey en de indrukwekkende bergketens van de Sierras de Tejeda, Almijara en Alhama

Oppervlakte: 7.308 km² | Inwoners: ca. 1.700.000

(foto) Alcazaba, Málaga 

Culturele highlights
* Alcazaba & Castillo de Gibralfaro
* Kathedraal ‘La Manquita’
* Musea: Museo Picasso, Carmen Thyssen, Pompidou Málaga
Extra highlight buiten de hoofdstad: 
* Nerja – Balcón de Europa & grotten en
* Canillas de Aceituno - El Saltillo wandeling

Landschap
* Montes de Málaga
* El Torcal & meren bij Ardales
* Stranden: El Palo & Pedregalejo
* Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama

Must-see’s & must-do’s
* Wandeling door het historisch centrum
* Stranddag El Palo (espeto sardines)
* Dagtrip Antequera & El Torcal

Eten & drinken
* El Pimpi – bodega met gevoel voor historie en cultuur Malagueña
* La Tranca – tapasbar en galerie en meer
* Mercado de Atarazanas – markt & tapas (https://www.malagaturismo.com)
* Plaza de la Merced
* Restaurant Oliva, Nerja

Bijzonder logeren
* Room Mate Valeria – design in het centrum 
* Casa de las Mercedes – charmant, vlakbij de overdekte Atarazanas markt

Kaartjes/Info
* Málaga Toerisme: https://visita.malaga.eu/en/
* Antequera Toerisme: https://turismo.antequera.es/en/

Jaarlijkse feesten
* Feria de Málaga (van 16 tot 23 augustus 2026)
* Semana Santa (zondag 29 maart tot zondag 5 april 2026)
* Málaga Carnaval (van 7 tot 15 februari 2025)

Cádiz

De povincie Cádiz ademt zee en geschiedenis. De gelijknamige hoofdstad is een van de oudste steden van Europa, omringd door goudgele stranden en een levendige boulevard. Bezoek ook Tarifa, het zuidelijkste puntje van het Europese vasteland, waar de Middellandse Zee en Atlantische Oceaan elkaar ontmoeten. Landinwaarts liggen witte dorpjes als Vejer de la Frontera, en in Jerez de la Frontera proef je wereldberoemde sherry en zie je de koninklijke Andalusische rijschool.

Oppervlakte: 7.385 km² | Inwoners: ca. 1.245.000

(foto) La Caleta 

Culturele highlights
* Kathedraal van Cádiz
* Teatro Falla (carnaval)
Extra highlight buiten de hoofdstad: 
* Zahara de los Atunes – strand & tonijntraditie en
* Jerez de la Frontera: Andalusian Horse Dance and Museums

Landschap
* Atlanische stranden (La Caleta, Bolonia)
* Witte dorpen (Vejer, Medina-Sidonia)

Must-see’s & must-do’s
* Wind & surf in Tarifa
* Romeinse ruïnes Baelo Claudia (Bolonia)
* Zonsondergang bij La Caleta

Eten & drinken
* Casa Manteca – tapas en sfeer
* Restaurante El Campero – rode tonijn de almadraba

Bijzonder logeren (links)
* La Casa del Califa – in Vejer
* Hotel Misiana – Tarifa
* Hotel Soha Boutique Cadiz, Cádiz

Kaartjes/Info
* Cádiz Toerisme: https://www.cadizturismo.com/en

Jaarlijkse feesten
* Carnaval de Cádiz (februari)

Huelva

Huelva is een provincie van ongerepte natuur en zeevaartgeschiedenis. Het Doñana Nationaal Park is een van Europa’s belangrijkste wetlands en een paradijs voor vogelspotters. De hoofdstad Huelva heeft sterke banden met Columbus, die hier zijn ontdekkingsreizen voorbereidde. Langs de kust wachten rustige stranden zoals die van Punta Umbría, terwijl landinwaarts het witte dorp El Rocío bekendstaat om zijn jaarlijkse pelgrimstocht van zigeuners.

Oppervlakte: 10.128 km² | Inwoners: ca. 525.000

(foto) Doñana flamingo’s 

Culturele highlights
* Moguer & Palos (Columbus-geschiedenis)
* El Rocío (bedevaartdorp)
* Minas de Riotinto – ‘Marslandschap’, oude ijzerterts mijn

Landschap
* Doñana Nationaal Park (moeras & duinen)
* Stranden bij Mazagón & Punta Umbría

Must-see’s & must-do’s
* 4x4-excursie in Doñana
* Bezoek El Rocío buiten de romería
* Ibericoham proeven in de Sierra de Aracena

Eten & drinken
* Azabache Huelva – streekkeuken op niveau
* Pura Huelva – gastronomisch, typisch van Huelva

Bijzonder logeren
* Parador de Mazagón - in Moguer, Doñana national park
* Hotel La Malvasía – en bedevaart dorp El Rocío

Kaartjes/Info
* Doñana info & bezoek: https://www.donana.es

Jaarlijkse feesten
* Romería de El Rocío (Pinksteren) 

Sevilla

Hét bruisende hart van Andalusië. De provincie biedt uitgestrekte vlaktes, sinaasappelboomgaarden en charmante stadjes, met als hoogtepunt de hoofdstad Sevilla zelf — rijk aan monumenten, flamenco en culinaire tradities. Buiten de stad ligt Carmona, met Romeinse stadsmuren en een prachtig oud centrum, en het natuurpark Sierra Norte de Sevilla met wandelroutes en schilderachtige dorpjes.

Oppervlakte: 14.036 km² | Inwoners: ca. 1.950.000

(foto) Plaza de España, Sevilla 

Culturele highlights in en om de hoofdstad
* Real Alcázar en tuinen * Kathedraal & Giralda
* Barrio Santa Cruz & Judería
* Triana (flamenco & keramiek)
Extra highlight buiten de hoofdstad: 
* Itálica – Romeinse ruïnes in Santiponce met amfitheater.

Landschap
* Guadalquivir-kades en -bruggen
* Park María Luisa & Plaza de España

Must-see’s & must-do’s
* Bezoek een tablao flamenco (bijv. in Triana)
* Wandel de wijk Santa Cruz en beklim de Giralda
* Fietstocht langs de Guadalquivir

Eten & drinken
* El Rinconcillo – traditionele tapas
* La Azotea – moderne tapas en uitgebreide diners
* Mercado de Triana – dagmarkt & verse tapas

Bijzonder logeren
* Hotel Casa 1800 Sevilla – boutique hotel in Santa Cruz
* Corral del Rey – kleinschalig luxe hotel

Kaartjes/Info
* Wandeling Santa Cruz: https://www.sevilla-nu.nl/wandelingen/9080-wandeling-joodse-wijk-en-santa-cruz.html
* Flamenco tips: https://spanishsabores.com/2016/09/19/the-best-places-to-see-flamenco-in-seville/

Jaarlijkse feesten
* Semana Santa (paasprocessies, van zondag 29 maart tot zondag 5 april 2026)
* La Feria de Abril de Sevilla (van 21 tot 26 april 2026)

Córdoba

Doordrenkt van geschiedenis en traditie. Van de Romeinse brug tot de islamitische Mezquita, de hoofdstad is een smeltkroes van culturen. In mei kleuren de binnenplaatsen tijdens het beroemde Patiofestival in volle bloei. Buiten Córdoba vind je de bergdorpen van de Sierra de Hornachuelos, ideaal voor natuurwandelingen, en de wijnregio Montilla-Moriles, bekend om zijn versterkte wijnen.

Oppervlakte: 13.769 km² | Inwoners: ca. 780.000

(foto) Patiofestival, Córdoba 

Culturele highlights
* La Mezquita (Moskee-Kathedraal)
* Judería & Sinagoga
* Alcázar de los Reyes Cristianos
Extra highlight buiten de hoofdstad: 
* Medina Azahara – UNESCO-archeologische site.

Landschap
* Río Guadalquivir & Romeinse brug
* Bloemrijke patio’s (mei)

Must-see’s & must-do’s
* Bezoek de Mezquita (vroeg in de ochtend!)
* Patio route in mei
* Tetería in de Judería

Eten & drinken
* Bodegas Campos – klassiek restaurant met veel authentieke elementen
* Taberna Salinas – lokaal
* Mercado Victoria – foodhall

Bijzonder logeren
* Las Casas de la Judería – chique patio hotel
* Hotel Viento10 – charmant hotel met spa

Kaartjes/Info
* Mezquita tickets:
* Córdoba Toerisme: https://english.turismodecordoba.org

Jaarlijkse feesten
* Festival de los Patios (mei)
* Cata del Vino Montilla-Moriles (voorjaar)

Jaén

Jaén wordt wel het groene hart van Andalusië genoemd dankzij miljoenen olijfbomen die het landschap bedekken. De provincie herbergt talloze kastelen en natuurparken. De hoofdstad Jaén heeft een indrukwekkende renaissancekathedraal en het Arabische badhuis Baños Árabes. Buiten de stad lonkt Úbeda en Baeza, beide UNESCO-werelderfgoed vanwege hun uitzonderlijke renaissance-architectuur. Ook de Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas bieden adembenemende natuur.

Oppervlakte: 13.496 km² | Inwoners: ca. 616.000

(foto) Olijfbomenzee 

Culturele highlights
* Kathedraal van Jaén * Renaissancesteden Úbeda & Baeza (UNESCO)
* Castillo de Alcaudete.

Landschap
* Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas
* Uitgestrekte olijfgaarden

Must-see’s & must-do’s
* Kasteel Santa Catalina (uitzicht)
* Wandelen in Cazorla
* Olijfolieproeverij bij een almazara

Eten & drinken
* Restaurante Bagá – Michelin kwaliteit
* Taberna Casa Domingo – bijzondere tapas

Bijzonder logeren 
* Parador de Jaén - in het centrum van Jaén
* Hotel Xauen – ook in het centrum
* Hostal Santa María - Ubeda

Kaartjes/Info
* Jaén Toerisme: https://www.jaenparaisointerior.es/en/

Jaarlijkse feesten
* Fiestas de San Lucas (oktober)