Dieser Blog führt dich durch die acht Provinzen Andalusiens, mit jeweils: kulturellen Highlights, Landschaft, Must-Sees & Must-Dos, Tipps zu Essen und Trinken sowie besonderen Übernachtungen (mit Buchungslinks, soweit möglich).

Sieh es als eine erste Einführung in die acht andalusischen Provinzen – eine Reise durch die Länder von Almería, Granada, Málaga, Cádiz, Huelva, Sevilla, Córdoba und Jaén. Jede liegt nah beieinander, und doch ist jede so anders. Andalusien ist eine große autonome Region mit einer Fläche von 87.268 km² – etwa doppelt so groß wie die Niederlande – mit 8 Provinzen und mehr als 8,5 Millionen Einwohnern. Eine Region voller Gegensätze.

In den 18 Jahren, in denen wir nun hierher kommen – davon die letzten 9 Jahre als ständige Bewohner – haben wir 7 der 8 Provinzen wirklich besucht, einmal oder mehrmals, und wir wollen immer wieder zurück ;-) Nur Almería steht noch auf unserer Liste für einen ersten Besuch.

Ein Überblick über alle Provinzen, Highlights, Must-Dos und einige allgemeine Tipps.

Almería

Die Provinz Almería ist rau, trocken und überraschend vielfältig. Der Naturpark Cabo de Gata-Níjar bietet unberührte Strände, vulkanische Felsformationen und kristallklares Wasser – ein Paradies für Wanderer und Schnorchler. Die Stadt Almería selbst hat eine maurische Festung, die Alcazaba, und einen lebhaften Hafen voller Tapasbars. Außerhalb der Stadt findest du die Wüste von Tabernas, wo klassische Italowestern gedreht wurden, und stimmungsvolle Küstendörfer wie Agua Amarga und San José.

Fläche: 8.774 km² | Einwohner: ca. 727.000

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Kulturelle Highlights
* Alcazaba von Almería
* Historisches Zentrum & Kathedrale
Zusätzliches Highlight außerhalb der Hauptstadt: 
* Mojácar/Vera, tour a la Playa de los Muertos and Carboneras und
 *San José: Cabo de Gata Natural Park Kayak und Snorkel Tour

Landschaft
* Cabo de Gata-Níjar (vulkanische Küsten)
* Wüste von Tabernas (Filmkulisse)

Must-See´s & Must-Do´s
* Strände: Los Genoveses, Mónsul
* Fahrt entlang der Leuchtturm-Route
* Besuch von Western-Filmsets in Tabernas

Essen & Trinken
* Taberna Bar Casa Puga – Tapas
* La Mala – mediterrane Croqueteria, mehrere Standorte

Besondere Unterkünfte
* La Almendra y El Gitano – Agua Amarga, Cabo de Gata * Hotel Doña Pakyta – San José

Info
* Almería Tourismus: www.turismodealmeria.org/en/

Jährliche Feste
* Feria de Almería (August)

Granada

Granada ist eine Provinz voller Gegensätze: von den schneebedeckten Gipfeln der Sierra Nevada bis zu den subtropischen Stränden der Costa Tropical. Die Hauptstadt Granada verzaubert mit der weltberühmten Alhambra und dem stimmungsvollen Viertel Albaicín. In der Alpujarra, mit ihren weiß getünchten Bergdörfern und terrassierten Hängen, erlebst du ein authentisches und ruhiges Andalusien. Weiter nördlich liegt die Region Guadix mit ihren einzigartigen Höhlenwohnungen.

Fläche: 12.646 km² | Einwohner: ca. 921.000

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Kulturelle Highlights
* Alhambra & Generalife
* Albaicín & Mirador de San Nicolás
* Sacromonte (Flamenco in Höhlen)
Zusätzliches Highlight außerhalb der Hauptstadt:
* Trevélez – das höchstgelegene Dorf der Alpujarra mit reicher Schinkentradition.

Landschaft
* Sierra Nevada (Berge, großes Skigebiet)
* De Alpujarra (weiße Dörfer)

Must-Sees & Must-Dos
* Die Alhambra (Hinweis: Tickets rechtzeitig buchen)
* Tapas-Tour rund um die Plaza Nueva
* Tagesausflug in die Alpujarra (Capileira, Pampaneira)

Essen & Trinken
* Mirador de Morayma – Feinschmeckerrestaurant mit atemberaubendem Blick auf die Alhambra
* Bodegas Castañeda – bekannte Tapas und Weine aus Granada
* Carmela Restaurante – moderne andalusische Küche, Familienbetrieb mit fünf Restaurants im Herzen von Granada

Besondere Unterkünfte
* Palacio de Santa Inés – zwei Mudejar-Gebäude im eleganten Nasridenviertel von Albayzín, UNESCO-Weltkulturerbe
* Hotel Casa 1800 Granada – historisch, wenige Minuten von der Alhambra entfernt
* Hostal Rodri – im historischen und kommerziellen Zentrum, 200 m von der Kathedrale und der Königskapelle entfernt

Info
* Granada Tourismus: www.turgranada.es

Jährliche Feste
* Festival Internacional de Música y Danza (Juni/Juli)
* Corpus Christi (Mai/Juni)

Málaga

Málaga vereint mühelos Kunst, Kultur und Küste. Die lebendige Hauptstadt bietet Museen wie das Picasso-Museum, ein historisches Zentrum und die maurische Alcazaba. Außerhalb der Stadt liegt die geschäftige Costa del Sol mit langen Stränden und Fischer­vierteln wie El Palo und Pedregalejo. Im Landesinneren findest du die malerischen weißen Dörfer der Axarquía, den spektakulären Schluchtenweg Caminito del Rey und die beeindruckenden Gebirgsketten der Sierras de Tejeda, Almijara und Alhama.

Fläche: 7.308 km² | Einwohner: ca. 1.700.000

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Kulturelle Highlights
* Alcazaba & Castillo de Gibralfaro
* Kathedrale „La Manquita“
* Museen: Museo Picasso, Carmen Thyssen, Pompidou Málaga
Zusätzliches Highlight außerhalb der Hauptstadt:
* Nerja – Balcón de Europa & Höhlen und
* Canillas de Aceituno - El saltillo Spaziergang

Landschaft
* Montes de Málaga
* El Torcal & Seen bei Ardales
* Strände: El Palo & Pedregalejo
* Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama

Must-See´s & Must-Do´s
* Spaziergang durch das historische Zentrum
* Strandtag in El Palo (Espeto-Sardinen)
* Tagesausflug nach Antequera & El Torcal

Essen & Trinken
* El Pimpi – Bodega mit malagueñischer Geschichte und Kultur
* La Tranca – Tapasbar und Galerie
* Mercado de Atarazanas – Markt & Tapas (www.malagaturismo.com)
* Plaza de la Merced

Besondere Unterkünfte
* Room Mate Valeria – Design im Stadtzentrum
* Casa de las Mercedes – charmant, nahe der Atarazanas-Markthalle

Info
* Málaga Tourismus: www.visita.malaga.eu
* Antequera Tourismus: www.turismo.antequera.es

Jährliche Feste
* Feria de Málaga (16.–23. August 2026)
* Semana Santa (29. März – 5. April 2026)
* Karneval von Málaga (7.–15. Februar 2025)

Cádiz

Cádiz atmet Meer und Geschichte. Die gleichnamige Hauptstadt ist eine der ältesten Städte Europas, umgeben von goldgelben Stränden und einer lebendigen Promenade. Besuche auch Tarifa, den südlichsten Punkt des europäischen Festlands, wo das Mittelmeer und der Atlantik aufeinandertreffen. Im Landesinneren liegen weiße Dörfer wie Vejer de la Frontera, und in Jerez de la Frontera kannst du weltberühmlichen Sherry probieren und die Königliche Andalusische Hofreitschule besuchen.

Fläche: 7.385 km² | Einwohner: ca. 1.245.000

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Kulturelle Highlights
* Kathedrale von Cádiz
* Teatro Falla (Karneval)
Zusätzliches Highlight außerhalb der Hauptstadt: 
* Zahara de los Atunes – beach & tuna tradition und
 *Jerez de la Frontera: Andalusian Horse Dance and Museums

Landschaft
* Atlantikstrände (La Caleta, Bolonia
* Weiße Dörfer (Vejer, Medina-Sidonia)

Must-See´s & Must-Do´s
* Wind- & Kitesurfen in Tarifa
* Römische Ruinen Baelo Claudia (Bolonia)
* Sonnenuntergang an La Caleta

Essen & Trinken
* Casa Manteca – Tapas und Atmosphäre
* Restaurante El Campero – Almadraba-Rotthun

Besondere Unterkünfte
* La Casa del Califa – in Vejer
* Hotel Misiana – Tarifa
* Hotel Soha Boutique Cádiz – Cádiz

Info
* Cádiz Tourismus: www.cadizturismo.com

Jährliche Feste
* Karneval von Cádiz (Februar)

Huelva

Huelva ist eine Provinz unberührter Natur und maritimer Geschichte. Der Nationalpark Doñana ist eines der wichtigsten Feuchtgebiete Europas und ein Paradies für Vogelbeobachter. Die Hauptstadt Huelva hat enge Verbindungen zu Kolumbus, der hier seine Entdeckungsreisen vorbereitete. An der Küste warten ruhige Strände wie Punta Umbría, während im Landesinneren das weiße Dorf El Rocío für seine jährliche Pilgerfahrt bekannt ist.

Fläche: 10.128 km² | Einwohner: ca. 525.000

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Kulturelle Highlights
* Moguer & Palos (Kolumbus-Geschichte)
* El Rocío (Pilgerdorf)
* Minas de Riotinto – „Marslandschaft“

Landschaft
* Nationalpark Doñana (Sümpfe & Dünen)
* Strände bei Mazagón & Punta Umbría

Must-See´s & Must-Do´s
* 4x4-Exkursion in Doñana
* Besuch von El Rocío außerhalb der Romería
* Iberico-Schinkenverkostung in der Sierra de Aracena

Essen & Trinken
* Azabache Huelva – regionale Küche auf hohem Niveau
* Pura Huelva – gastronomisch, typisch Huelva

Besondere Unterkünfte
* Parador de Mazagón – in Moguer, Nationalpark Doñana
* Hotel La Malvasía – im Pilgerdorf El Rocío

Info
* Doñana Info & Besuch: www.donana.es

Jährliche Feste
* Romería de El Rocío (Pfingsten) 

Sevilla

Sevilla ist das pulsierende Herz Andalusiens. Die Provinz bietet weite Ebenen, Orangenhaine und charmante Kleinstädte, mit der Hauptstadt Sevilla selbst als Höhepunkt – reich an Monumenten, Flamenco und kulinarischen Traditionen. Außerhalb der Stadt liegt Carmona mit römischen Stadtmauern und einem wunderschönen alten Zentrum, sowie der Naturpark Sierra Norte de Sevilla mit Wanderwegen und malerischen Dörfern.

Fläche: 14.036 km² | Einwohner: ca. 1.950.000

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Kulturelle Highlights in und um die Hauptstadt
* Real Alcázar & Gärten
* Kathedrale & Giralda
* Barrio Santa Cruz & Judería
* Triana (Flamenco & Keramik)
Zusätzliches Highlight außerhalb der Hauptstadt:
* Itálica – römische Ruinen in Santiponce mit Amphitheater.

Landschaft
* Ufer und Brücken des Guadalquivir
* Parque María Luisa & Plaza de España

Must-See´s & Must-Do´s
* Besuch eines Flamenco-Tablaos (z. B. in Triana)
* Spaziergang durch Santa Cruz und Aufstieg auf die Giralda
* Fahrradtour entlang des Guadalquivir

Essen & Trinken
* El Rinconcillo – traditionelle Tapas
* La Azotea – moderne Tapas und gehobene Küche
* Mercado de Triana – Tagesmarkt & frische Tapas

Besondere Unterkünfte
* Hotel Casa 1800 Sevilla – boutique hotel in Santa Cruz
* Corral del Rey – kleines Luxushotel

Info
* Santa-Cruz-Rundgang: www.sevilla-nu.nl/wandelingen/9080-wandeling-joodse-wijk-en-santa-cruz.html
* Flamenco-Tipps: www.spanishsabores.com/2016/09/19/the-best-places-to-see-flamenco-in-seville/

Jährliche Feste
* Semana Santa (29. März – 5. April 2026)
* Feria de Abril (21.–26. April 2026)

Córdoba

Córdoba ist von Geschichte und Tradition durchdrungen. Von der römischen Brücke bis zur islamischen Mezquita ist die Hauptstadt ein Schmelztiegel der Kulturen. Im Mai erblühen die Innenhöfe während des berühmten Patio-Festivals in voller Pracht. Außerhalb von Córdoba findest du die Bergdörfer der Sierra de Hornachuelos, ideal für Naturwanderungen, und die Weinregion Montilla-Moriles, bekannt für ihre Likörweine.

Fläche: 13.769 km² | Einwohner: ca. 780.000

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Kulturelle Highlights
* La Mezquita (Moschee-Kathedrale)
* Judería & Synagoge
* Alcázar de los Reyes Cristianos
Zusätzliches Highlight außerhalb der Hauptstadt:
* Medina Azahara – UNESCO-Archäologische Stätte.

Landschaft
* Río Guadalquivir & römische Brücke
* Blumenreiche Patios (Mai)

Must-See´s & Must-Do´s
* Besuch der Mezquita (früh am Morgen empfohlen)
* Patio-Route im Mai
* Teestube in der Judería

Essen & Trinken
* Bodegas Campos – klassisches Restaurant mit vielen authentischen Elementen
* Taberna Salinas – lokal
* Mercado Victoria – Foodhall

Besondere Unterkünfte
* Las Casas de la Judería – elegantes Patiohotel
* Hotel Viento10 – charmantes Hotel mit Spa

Info
* Córdoba Tourismus: www.turismodecordoba.org

Jährliche Feste
* Festival de los Patios (Mai)
* Cata del Vino Montilla-Moriles (Frühling)

Jaén

Jaén wird das grüne Herz Andalusiens genannt, dank Millionen von Olivenbäumen, die die Landschaft bedecken. Die Provinz beherbergt zahlreiche Burgen und Naturparks. Die Hauptstadt Jaén verfügt über eine beeindruckende Renaissancekathedrale und die arabischen Bäder, Baños Árabes. Außerhalb der Stadt locken Úbeda und Baeza, beide UNESCO-Weltkulturerbe aufgrund ihrer außergewöhnlichen Renaissance-Architektur. Auch die Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas bieten atemberaubende Natur.

Fläche: 13.496 km² | Einwohner: ca. 616.000

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Kulturelle Highlights
* Kathedrale von Jaén
* Renaissancestädte Úbeda & Baeza (UNESCO)
* Castillo de Alcaudete

Landschaft
* Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas
* Weite Olivenhaine

Must-See´s & Must-Do´s
* Burg Santa Catalina (Aussicht)
* Wandern in Cazorla
* Olivenölverkostung in einer Almazara

Essen & Trinken
* Restaurante Bagá – Michelin-Qualität
* Taberna Casa Domingo – besondere Tapas

Besondere Unterkünfte
* Parador de Jaén – im Zentrum von Jaén
* Hotel Xauen – ebenfalls im Zentrum
* Hostal Santa María – Úbeda

Info
* Jaén Tourismus: www.jaenparaisointerior.es

Jährliche Feste
* Fiestas de San Lucas (Oktober)