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05
Nov 2016
Unser neues Leben in Canillas de Aceituno, Andalusien
Vor fünf Jahren haben wir begonnen, unseren Traum zu verwirklichen. Der große Wendepunkt war mein Burnout und meine Erkenntnisse nach dieser Zeit. Eigentlich war ich mit der Arbeit in der Hektik und Lässigkeit in den Niederlanden fertig. Ich habe auch den größten Teil meiner Leidenschaft für die Welt der Ernährung verloren, die mein Fachgebiet war. Das musste sich ändern.
Ich habe es immer geliebt, an warmen Orten zu verweilen. Aber wohin könnten wir gehen? Die Sommersaison in Frankreich ist zu kurz und die Bürokratie ist eine der schlimmsten in Europa. Weder waren wir von Italien entzückt. Also haben wir uns in Spanien umgesehen. Südspanien hat uns sofort angezogen, Andalusien ist ein wunderschönes weites Gebiet des Mittelmeers. Die Sonne, die Vielfalt der Landschaften und die lange Küste machen es zu einem idealen Reiseziel und einem großartigen Urlaubsort. Andalusien ist auch als Naturwunder Europas bekannt. Die Region hat Europas einzige Wüste und besitzt auch die majestätischen schneebedeckten Gipfel der Sierra Nevada. Extreme in Temperatur und Klima. Darüber hinaus natürlich die goldenen Strände der Costas im Westen, unterbrochen von den einzigartigen Feuchtgebieten des Nationalparks Doñana. Alles gleichermaßen besonders und für uns das Gefühl, nach Hause zu kommen.
Jetzt mussten wir einen Ort finden, an dem wir uns niederlassen konnten. Die Region südlich von Malaga hat uns nicht angesprochen, weil wir uns des Massentourismus bewusst waren. Wir waren jedoch überwältigt von einer Tour durch die Axarquía: Weltraum, grün, noch so unberührt und so freundliche Menschen!
Die hügelige Landschaft ähnelt der der Toskana, aber Axarquía ist etwas rauer und trockener. Darüber hinaus hat es auch eines der gesündesten Klimas in Europa. Das gesamte Gebiet ist mit kleinen natürlichen Lebensräumen übersät, wie den Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama und Gebirgszügen wie demlos Montes de Málaga. Wir waren überzeugt, dass dies der richtige Ort für uns war, um unser neues Leben aufzubauen.
Wir suchten nach einem Bed & Breakfast, das wir übernehmen konnten, oder nach einem geeigneten Haus mit genügend Zimmern, um ein B & B zu werden. Wir stellten fest, dass der Preis für ein bestehendes B & B extrem hoch war und die Wahrscheinlichkeit, ein rentables Geschäft zu machen, sehr hoch war davon wäre sehr klein. Darüber hinaus sind nicht alle B & Bs gesetzlich registriert und / oder verfügen nicht über die entsprechenden Dokumente. Dies sind echte Sorgen für die nahe Zukunft. Aufgrund der zunehmenden Verbreitung in den letzten Jahren wird die Regionalregierung (Junta) die Vermietung von Zimmern und Häusern strukturieren.
Wir haben lange gesucht und viele schöne Touren nach Cómpeta, Salares, Alcaucin und Frigiliana gemacht, Dörfer mit schönen Häusern, aber schließlich sind wir auf einen wunderschönen kleinen Ferienpark vor den Toren von Canillas de Aceituno gestoßen, inmitten der wunderschönen Natur der Sierra de Tejeda, Almijara y Alhama. Der Park besteht aus vier Häusern mit einem großen Swimmingpool, wir haben uns in einem der Häuser niedergelassen und die anderen vermietet (zwei davon sind für sechs Personen geeignet und eines für vier Personen). Auf der Terrasse blicken Sie auf den Park und den See Viñuela.
© Martin de Vries 2015
Irgendwann war der Abschluss der Vereinbarung ein wenig schwierig. Wir gingen davon aus, dass wir einen Vertrag hatten und bereit waren, in der Anwaltskanzlei zu unterschreiben. aber das würde nicht passieren. Der Eigentümer wollte es anders regeln. Nach langem Hin und Her war die Einigung endlich erreicht. Im Nachhinein könnten wir mehr von einem erfahrenen niederländisch / spanischen Berater profitiert haben.
Wie auch immer, wir sind jetzt ziemlich sesshaft und wir fühlen uns sehr glücklich. Die Reservierungen für die nächste Saison sehen wieder vielversprechend aus. Herzlich willkommen in Casa Lobera!
Un gran saludo
Martin de Vries
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