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Mal am letzten Aprilwochenende zusammen mit dem Fest der Virgen de la Cabeza (Schutzpatronin des Dorfes) statt. Und in diesem Jahr ist es ein Fest mit einem besonderen Ereignis, denn am 30. April wird die Virgen de la Cabeza offiziell zur ewigen Bürgermeisterin von Canillas de Aceituno ernannt, nach einstimmigem Beschluss des Plenums des Gemeinderats. Bei der Zeremonie am Sonntag wird der Jungfrau symbolisch der Staffelstab übergeben.

Dieses Wochenende mit all seinen Bräuchen wurde von der Diputación de Málaga zu Ehren der Virgen de la Cabeza zur touristischen Besonderheit der Provinz erklärt. Das Fest ist ein fester Bestandteil des Festkalenders der Provinz und nicht nur eines der ältesten, sondern auch eines der meistbesuchten.

Während des Wochenendes versammeln sich viele Menschen im Herzen des Dorfes, um neben viel Musik auch einen Rundgang durch das historische maurische Viertel und zu historischen Stätten wie der Casa de los Diezmos oder der Casa de la Reina Mora, dem Mirador de la Virgen, den alten öffentlichen Toiletten und der Kirche Nuestra Señora del Rosario aus dem 15. Auf der Plaza de la Constitución, zwischen Rathaus und Kirche, verteilen die Canilleros am Samstagnachmittag kostenlos Paella und am Sonntagnachmittag die lokale Delikatesse Morcilla (Blutwurst), begleitet von einem guten Bier und dem lokalen Muskatellerwein.

Da die Leute aus der Umgebung extra für dieses Fest nach Canilla de Aceituno kommen, wird es sehr voll sein, was zu Parkplatzproblemen führen kann. Wer jedoch die Gelegenheit hat, das Dorf an diesem Wochenende zu besuchen, wird es nicht bereuen.

Facebook der Stadtverwaltung: Día de la Morcilla