Wie kommt es, dass Sie nach einer Karriere in einem sehr dynamischen und internationalen Umfeld jetzt hier im sonnigen Andalusien leben?

"Ich habe 25 Jahre in der Film- und Werbebranche gearbeitet. Ich war Line Producer für Werbespots, Spielfilme und Fernsehserien auf der ganzen Welt. Eine sehr interessante und glamouröse Arbeit, aber auch sehr stressig und anspruchsvoll. Einer der Vorteile der Freiberuflichkeit war, dass wir nach jedem Projekt lange Pausen machen konnten, und eine dieser Pausen - eine sehr lange! - war eine einjährige Rückkehr zu unseren Wurzeln in Neuseeland. Übrigens, wussten Sie, dass die Antipoden von Neuseeland Canillas de Aceituno sind? Das habe ich erst kürzlich herausgefunden. Zufall? Wer weiß...

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Eines meiner Lieblingsziele auf der Welt ist definitiv Marokko. Ich war schon ein paar Mal dort, aber letztes Jahr wollte ich unbedingt die Überfahrt mit dem Schiff machen. Tatsächlich habe ich die Überfahrt im Jahr 2023 sogar 3 Mal gemacht, so sehr hat es mir gefallen ;-)

Es war im Sommer 2022, als ich auf Instagram ein paar Freunde gesehen habe, die ich vorher nicht kannte. Sie machten einen Tagesausflug von Málaga nach Algeciras, um von dort mit dem Schiff nach Tanger Med zu fahren. Nach einigem Hin und Her gaben sie mir den Tipp, die Überfahrt nicht von dort, sondern von Tarifa aus zu machen. Gesagt, getan.

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Wenn ich auf meiner Terrasse sitze und die herrliche Novembersonne und die angenehmen 22 Grad genieße, scheint Weihnachten noch in weiter Ferne zu liegen, aber nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein, denn die verschiedenen Dörfer und Städte der Axarquia, insbesondere die Stadt Málaga, bereiten sich auf das Weihnachtsfest und die Feierlichkeiten zum Jahresende vor. Nach dem Neujahrstag sind die Feierlichkeiten jedoch noch nicht zu Ende, denn der Dreikönigstag, der 6. Januar, ist hier ein wichtiger Feiertag.

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Zwei der größten Freuden im Leben sind gutes Essen und gute Musik, und Caroline und ich hatten die Gelegenheit, beides auf einem Kurztrip nach Granada zu kombinieren. Wir hatten Karten für Suede, eine Rockband aus den 90ern, im Teatro de Generalife neben der Alhambra, aber das gab uns auch die Gelegenheit, in die Welt der Tapas einzutauchen, für die Granada so berühmt ist.

Es gibt viele Geschichten darüber, wie das Tapas-Essen entstanden ist, und wie so oft beanspruchen verschiedene Regionen Spaniens für sich, der Geburtsort dieser kultigen Tradition zu sein. Die logischste Erklärung ist, dass das Wort Tapa von dem Verb taper kommt, was "abdecken" bedeutet, und Tapa ist das spanische Wort für Deckel. Früher deckten die Barkeeper die Getränke ihrer Gäste mit einer Scheibe Brot und einem kleinen Stück Käse oder Schinken ab, um zu verhindern, dass Staub und Fliegen ins Glas gelangten. So entstand die Tapa.

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