In Andalusië lezen en horen we dagelijks allerlei zaken die interessant zijn om te melden, zoals aankondigingen van feesten en festivals, culinaire bijeenkomsten, processies, bijzondere tentoonstellingen, maar ook nieuwtjes op de huizenmarkt of veranderde regelgeving. Om het je gemakkelijk te maken, bundelen wij een selectie van dit nieuws in deze rubriek zodat je alles op een rij hebt.

 

Een rij graven op een Spaanse begraafplaats versierd met bloemen

Een dag om dierbaren te herdenken
Elk jaar op 1 november viert Andalusië Todos los Santos — Allerheiligen — een van de meest betekenisvolle en warme tradities van Spanje. Het is een nationale feestdag die in het teken staat van het herdenken van overleden dierbaren, en waarin ingetogenheid samengaat met verbondenheid en familiegevoel.

Vanaf de vroege ochtend trekken families naar de plaatselijke begraafplaatsen met kleurrijke bloemen om de graven van hun geliefden te versieren. Grafstenen worden zorgvuldig schoongemaakt en opgemaakt, en de sfeer — hoewel emotioneel — is vol warmte en respect.

Familiebijeenkomsten in het campo huis
Na het bezoek aan de begraafplaats trekken veel families naar hun campo met een rustiek huis op het platteland dat vaak al generaties in de familie is. Daar delen ze verhalen, koken samen en genieten van een maaltijd in de natuur, omringd door herinneringen. Deze bijeenkomsten weerspiegelen de ware geest van Todos los Santos: verbondenheid, dankbaarheid en de troost van samenzijn.

Kastanjes worden geroosterd op het vuur

Herfstsmaken en lokale gebruiken
Tijdens deze periode hangt de geur en smaak van de herfst in de lucht. Geroosterde kastanjes, buñuelos (beignets) en zoete gachas de leche (melkpap) zijn traditionele lekkernijen die overal in Andalusië worden gegeten. In veel dorpen verschijnen kraampjes op straat waar castañas asadas (geroosterde kastanjes) worden verkocht — hun geur vult de frisse novemberlucht.

In sommige kustgebieden — vooral in Cádiz en Málaga — beginnen de festiviteiten al enkele dagen eerder, onder de naam Tosantos. Markten en pleinen komen tot leven met humor en creativiteit, waarbij kooplieden hun kraampjes versieren met speelse taferelen die vaak verwijzen naar het nieuws van de dag — een vrolijke en typisch Andalusische manier om het seizoen te vieren.

Traditie ontmoet de moderne tijd
De laatste jaren heeft ook Halloween zijn intrede gedaan in Andalusië. Kinderen en jongeren verkleden zich en in veel dorpen worden ’s avonds feesten georganiseerd. Toch blijft Todos los Santos een gekoesterde dag van herinnering — een moment van bezinning, nabijheid en warmte, op die zachte en oprechte manier die zo kenmerkend is voor het Andalusische leven.